Name: Tortillas de harina de plátano con queso
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Ingredients: 1 taza harina de plátano; 1 pizca ajo en polvo; 50 grs queso rallado (Turrialba, parmesano o semiduro); sal al gusto

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Tortillas de harina de plátano con queso

Tortillasde harina de plátano con queso

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Tiempo de preparación 10

Tiempo de cocción 15

Tiempo Total 25

Plato Aperitivo, Desayuno, Tentempié

Raciones 6 porciones

Equipo

1 sartén plano

Ingredientes

1 taza harina de plátano
1 pizca ajo en polvo
50 grs queso rallado (Turrialba, parmesano o semiduro)
sal al gusto

Instrucciones

Mezclar harina y agregaragua hasta que quede una masa uniforme
Luego agregar el queso
Mojar las manos parahacer las bolitas
Untar de aceite en elplastico donde se palmea y aplasta
Cocinar en el sartén por ambos lados 2 minutos
Servir con aguacate,queso o frijolitos molido